ผง13หอมทำเมนูอะไรได้บ้าง

เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷 จัดเต็มทั้งผักดอง ไข่พะโล้ และหมูตุ๋นที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำทุกคำ โป๊ะด้วยหนังหมูนุ่มเด้ง ละลายในปากแบบฟินสุดๆ 🤤 เสริมรสด้

ไปเดินเยาวราชก็หลายรอบ ผ่านร้านนี้หลายครั้งยังไม่เคยเข้าไปอุดหนุนสักที ครั้งนี้ไม่พลาดแวะเข้าไปลองเสียหน่อย ชื่อร้านลิ่มงี่เฮียง (林宜香)ตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร (ร้านอยู

ใครเป็นสายหมาล่าต้องห้ามพลาด ! วันนี้เมมีร้านเด็ดมาบอกต่อ ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ของสด ย่างหอม และมีออเดอร์เข้าเรื่อยๆ แบบไม่มีแผ่ว 📍 ร้านหมาล่าเจ้าสำนัก อยู่ในตลาด Chill in มหาดไทย ซอยลาดพร้า

🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง

วิธีการทำสูตรนี้ เครื่องปรุง มีดังนี้ 1.ปีก ขาไก่ หรือเนื้อสัตว์ ตามใจชอบ 2.กระเทียม รากผักชี พริกไทย หรือสามเกลอ ตำรวมกันให้จนแหลก 3. น้ำปลา ผงปรุงรส ซีอิ๊วดำ เครื่องพะโล้ โปยกั๊กอบเชย 4. น้ำตาลปี๊บ

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี